Forno Combinado Usado

O forno combinado usado é extremamente importante para as cozinhas industriais de pequeno porte, ou restaurantes recém-montados, pois seu custo tanto de aquisição ou de aluguel é menor, sendo que a eficiência do forno combinado, em comparação com o forno combinado novo, é a mesma.

O forno combinado tem um aproveitamento igualmente eficiente ao do forno novo, visto que tem a capacidade de realizar diversas funções de cocção, desde gratinar, cozinhar, descongelar, e assar com a eficiência necessária.

Capaz de realizar a cocção de vários pratos ao mesmo tempo, de forma que não interfira na qualidade dos alimentos, nem no sabor e nem no aroma, o forno combinado possui um painel de comandos sofisticado.

 Além disso, o forno combinado usado conta com um sistema de limpeza automática que visa a higiene interna do equipamento.